好學의 智慧硏究所

[리빙포인트]계란 안 터지게 삶으려면 계란을 터지지 않게 삶으려면 식초 서너 방울이나 소금 약간을 물에 넣은 뒤 삶으면 된다.

[리빙 포인트]딸기 씻을 땐 소금물에 딸기를 씻을 땐 큰 그릇에 소금물을 붓고 꼭지를 따서 한번 헹구기만 하면 겉이 상할 염려 없이 깨끗이 씻긴다.

[헬로! GREEN]온실가스 감축…재계 ‘녹색고민’ ■ 정부 2020년 감축 3개 시나리오 발표 뒤 술렁 ‘탄소 다이어트’ 압박에 “무리하게 감량하면…” 《포스코는 1999년부터 지난해까지 모두 1조3400억 원을 에너지 회수 설비에 투자했다. 에너지 회수 설비는 낭비되는 에너지를 다시 끌어들여 사용하는 ..

[헬로! GREEN]사과나무 사라지고 하루 1000mm 비 ‘슈퍼태풍’ 잦아 국토연구원이 전망한 ‘2050년 온난화 한국’ “2050년에는 남한 지역에서 사과나무를 키울 수 없고 소나무는 완전히 사라져 ‘추억의 나무’가 될 것이다.” 국토연구원이 최근 ‘그랜드 비전 2050: 우리 국토에 영향을 미칠 미래변화 전..

[헬로! GREEN] [1부] 친환경 생활 실천 <1> 배우 최강희씨 ‘푸른 삶 푸른 다짐’ 8일 서울 중구 태평로 한국프레스센터 국제회의장에서 ‘녹색생활 실천 확산을 위한 협약서’ 체결식이 열렸다. 녹색성장위원회, 환경부 등 정부 기구와 새마을운동중앙회 등 시민단체, 전국경제인연합회 등 산업계 대..

[헬로! GREEN]“녹색생활 함께 실천” 민-관-재계 협약 체결 대통령직속 녹색성장위원회(위원장 한승수 국무총리·김형국 서울대 명예교수)는 8일 서울 중구 태평로 한국프레스센터 국제회의장에서 정부와 경제계, 시민단체가 공동으로 녹색생활 실천을 다짐하는 ‘녹색생활 실천 확산을 위한 협약서..

[헬로! GREEN]‘1회용’ 줄이면 암 줄고… 세제 덜 쓰면 아토피 덜해 친환경 생활이 친건강 생활 1회용품 사용을 줄이거나 에너지를 절약하는 ‘녹색 생활’은 결코 남을 배려하는 것만은 아니다. 작은 차이 하나가 환경과 생태계는 물론 나 자신의 건강을 지키는 데도 역할을 톡톡히 해낸다. 1회용품 사..

[리빙포인트]구수한 국물맛 내려면 머리와 내장을 떼어내고 하룻밤 물에 담가 놓은 멸치를 기름을 두르지 않은 채 살짝 볶아준 뒤 끓이면 비리지 않고 구수한 국물이 우러난다

[리빙 포인트]쌀뜨물은 화초 영양제로 쌀뜨물을 버리지 말고 화분에 부어주면 화초 영양제로 활용 가능하다

[리빙 포인트]스타킹 널 때는 동전을 스타킹을 세탁한 후 빨래줄에 널 때는 속에 동전을 한 개씩 넣어두면 바람에 날리지 않는다