好學의 智慧硏究所

1. 호두는 예로부터 음력 정월 보름날 부럼으로 깨먹는 호두는 두뇌를 명석하게 해주고 자양강장에 효험이 뛰어난 건강식품으로 각광을 받고 있다. 호두는 견과류 중에서 껍질이 가장 단단하다. 단백질 함량이 육류보다 더 많아 겨울철에 많이 먹으면 추위를 이겨내는 데 도움이 된다. 맛은 달고 성질..

감의효능........... 감은 과수 가운데 가장 오랜 역사를 가진 과수로써 생감, 곶감(건시), 연시(홍시), 침시(우전감), 장아씨, 감식초, 수정과 등 예로부터 농경 사회 식생활에 많이 이용되어 왔으며 제사에는 빼놓을 수 없는 과실이다. 한방에서는 시상이라 하여 감꼭지를 말려 다려 먹으면 정력을 돕고 ..

매실의 효능 :window.open('./template/shop/classic_cell/picview.php3?no=4', 'kimsmall','width=100,height=100,statusbar=no,scrollbars=no,toolbar=no,resizable=no')"> <보기만 해도 시원한 청매실> 1) 정신적인 스트레스와 피로회복, 정장작용에 좋다. - 매실에는 살균과 피로회복에 뛰어나고 칼슘흡수를 촉진하는 구연산과 사과산이 풍..

민들레는 옛부터 동서양 어디에서나 먹을거리, 또는 민간약으로 널리 다양하게 써 왔습니다. 민들레는 세계도처에 2백~4백 종류가 있으나 국내에서 자라는 흰 민들레가 가장 약성이 뛰어난데, 우리나라의 도시에서 흔히 볼 수 있는 민들레는 서양에서 건너온 서양민들레가 대부분입니다. 약효는 토종..

실새삼의 효능 도라지 밭에서 걷어온 실새삼 4kg, 황설탕 4kg 실새삼을 깨끗이 씻은다음 잘게 썰어서 동량의 황설탕에 버무려 항아리에 담아놨어요. 발효 되기를 기다리는 마음 즐거워라~~♬ 1. 토사자란 메꽃과에 속하는 한해살이 덩굴성 식물인 새삼의 씨앗으로 새삼씨라고도 한다. 새삼은 칡이나 쑥 ..